Que des bonnes choses !

Pas de bonnes crêpes sans ingrédients dignes de ce nom ! La Rozell accorde une grande importance à l’origine des produits qu’elle vous sert, autant sur la guinguette que sur les évènements traiteur. Nous privilégions systématiquement les ingrédients locaux et/ou bio, avec comme principale préoccupation le souci de la qualité.

Nos fournisseurs (et souvent amis !)

• Galette 100% farine de sarrasin BIO – Jean Tissot – Eurre (26)
• Crêpe à base de farine de froment BIO – Jean-Marc Fauré– Gigors (26)
• Lait demi écrémé BIO – Gérantes – Crest
  
• Œuf plein air
  
• Jambon qualité supérieure
  
• Emmental râpé français
• Andouille de Guémené – Jacky L’andouille – Guidel (56)
• Chèvre au lait cru – la ferme de Saint Pancrace – Suze (26)
• Légumes – Maraîchers des alentours de Crest /  Petit Primeur – Crest (26) 
• Miel – Jean-Marc Lemontey – Le Rucher de Bayarde –
  Crest (26)
• Cidre brut – la Bolée d’Armorique
  
• Chocolat – La frigoulette – Beaufort-sur-Gervanne (26)
• Café – Éthique, responsable, Torréfaction locale – Kaffa Roastery – Crest ( 26)
• Sirop naturels BIO – Maison Bigallet – Val de Virieu (38)
• Jus de pomme – La Margerie – Portes-les-Valence (26)